Каталог - БАД Биодобавки - Биотика ШИИТАКЕ ШИИТАКЕ (Lentinus edodes) В настоящее время насчитывается более 40 тыс. публикаций, монографий и научных статей с приведенными результатами клинических испытаний о целебных свойствах шиитаке, благодаря уникальному химическому составу. В отличие от гриба рейши, гриб шиитаке содержит уникальный полисахарид лентинан. Химический состав. Гриб шиитаке является источником незаменимых аминокислот, микро- и макроэлементов, жирных кислот, полисахаридов, витамина Д грибных фитонцидов. Химический состав по микро- и макроэлементам: медь - 12.0 мкг/г; железо - 67,0 мкг/г; цинк -83,0 мкг/г; азот - 25,0 мг/г; фосфор - 12,3 мг/г; калий - 30,0 мг/г; натрий - 0,4 мг/г; кальций - 0,4 мг/г; магний - 3,0 мг/г. Содержание полисахаридов в сухих грибах колеблется от 35 до 45 % в зависимости от способа культивирования. Содержание витамина Д в сушеном грибе шиитаке ~ 1 г/г (980 мкг/г). Содержание аминокислот, г/100 г: аргинин - 7,0; гистидин - 1,8; лейцин - 7,0; изолейцин - 4,4; лизин - 3,5; тирозин - 3,5; треонин - 5,2; метианин - 1.8; феинлаланин ~ 5,3; валин - 5,2. Содержание жирных кислот: моно-, полиненасыщенных - 0,5 %; насыщенных - 30%. Значение гриба шиитаке в восточной медицине сопоставимо с женьшенем, который благодаря наличию тритерпеновых гликозидов (панаксазидов) оказывает общеукрепляющее и адаптогенное действие, способствующее выносливости к физическим, умственным и стрессовым нагрузкам, поддерживает сексуальные функции мужчин и женщин. Механизм действия. Шиитаке содержит фитонутриенты, оказывающие противогриппозное действие за счет «вирусоподобных частиц», схожих с вирусом гриппа А, которые заставляют сам организм вырабатывать собственный интерфсрон - мощный белковый компонент иммунной системы, блокирующий размножение вирусов. Полисахарид лентинан, содержащийся в шиитаке, активизирует работу фермента перфорина (по данным японских ученых, 1998г.). Исследования показали, что лентинан стимулирует деятельность Т-лимфоцитов, которые, в свою очередь, активизируют макрофаги. Лентинан стимулирует деятельность естественных клеток-киллеров - клеток иммунной системы, которым принадлежит основная роль в разрушении опухолей и вирусов. Эти клетки развивают противоопухолевую активность путем стимуляции интерфсроном. Они убивают чужеродные клетки с помощью фермента - перфорина, который проделывает отверстия в наружной мембране чужеродных клеток, вследствие чего они обезвоживаются и погибают. Полисахарид лентинан при нагревании разрушается. В связи с этим исключительной для применения является капсульная форма по сравнению с водными и спиртовыми экстрактами. Показания: - укрепление иммунной системы;
- вирусные заболевания;
- инфекционные заболевания;
- болезни печени;
- синдром хронической усталости;
- облегчает состояние при СПИДе и онкологических заболеваниях;
- повышает позитивный эмоциональный настрой;
- склероз;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- лечение гепатита;
- лечение герпеса;
- сахарный диабет;
- обладает радиопротекторными свойствами;
- реабилитация после химио- и радиотерапии;
- укрепление нервной системы.
Клинические испытания. По данным японских, китайских и американских ученых шиитаке оказывает противовирусное, антимикробное, противоопухолевое действие, укрепляет иммунную систему. Прием препарата шиитаке облегчает состояние онкологических больных и больных СПИДом, положительным образом воздействует на систему кровообращения, задерживая при этом склеивание тромбоцитов. Клинически подтверждены данные о положительном действии шиитаке на больных сахарным диабетом. Шиитаке обладает свойствами сорбента: способен удалять из организма нитраты и нитриты, тяжелые металлы. Способ применения. По 1-2 капсулы 2 раза вдень. Курс приема - 1 месяц. Рекомендовано принимать между приемами пищи, либо во время еды. 1 капсула содержит 0,15 г порошка Шиитке. Свидетельство о государственной регистрации: №77.МО.01.916.П.000577.07.03 |