Vitargo® это уникальный патентованный углевод, специально разработанный для элитных спортсменов с целью эффективного снабжения организма легкодоступной мышечной энергией (гликогеном). Vitargo® прошел клинические испытания в Каролинском институте в Стокгольме, которые показали, что он обладает уникальными характеристиками по сравнению с другими спортивными углеводными напитками современного рынка. Испытания доказали, что Vitargo® быстрее восстанавливает уровень гликогена и быстрее проходит через желудок.
В сравнении с обычными комбинациями сложных углеводов (глюкозные полимеры разной длины цепи) углевод Vitargo® показал следующие результаты:
| Восполнение запасов гликогена | Vitargo®> 70% БЫСТРЕЕ |
| Прохождение через желудок | Vitargo®> 80% БЫСТРЕЕ |
Вкратце это означает:
→ Vitargo® находится в желудке только в течение короткого промежутка времени и поэтому не вызывает дискомфорта во время физических нагрузок.
→ Vitargo® не поглощает воду (жидкость) из резервов организма, а, наоборот, он может фактически увеличить поступление воды в кровь, действуя как своего рода насос во время физической активности атлета.
→ принимая углевод Vitargo®, вы обеспечите себе необходимый уровень гликогена и при этом можете питаться нормально, не опасаясь снижения ваших физических способностей.
→ Vitargo® наиболее эффективно восстановит уровень гликогена в организме, если вы выпьете его сразу после тренировки или соревнований. Это поможет вам сохранить положительный энергетический баланс, что позволит избежать состояния переутомления, и вы будете менее восприимчивы к инфекциям.
Почему Vitargo® лучше других углеводов, используемых в спортивных напитках
Выбор спортивных и энергетических напитков, углеводных добавок на современном рынке огромен. Покупатель стоит перед нелегкой задачей, когда ему предстоит определить, какой же продукт выбрать. Легко заблудиться в лабиринте химических терминов, таких как осмоляльность, глюкоза, полимеры, мальтодекстрин, декстроза и т.д и т.п.
Сейчас мы постараемся все-таки разобраться в концепции углеводных напитков и станет понятно, почему Vitargo®- лучшая альтернатива другим углеводным напиткам, представленным на рынке спортивного питания.
Углеводы, используемые в спортивных напитках, состоят из расщепленных крахмалов. На этикетках вы часто видите такие ингредиенты, как мальтодекстрин, сироп глюкозы и декстроза (глюкоза). Эти смеси могут так же называться гидролизованный крахмал, углеводный комплекс и полимеры глюкозы. Помимо этих компонентов, большинство продуктов также содержит обычный сахар.
Крахмал обычно производится из кукурузы, пшеницы, ячменя или картофеля. Крахмал – полисахарид, молекула которого огромна и построена из молекул глюкозы, соединенных между собой в длинные цепочки. Это означает, что если если крахмал полностью расщепить, то получится раствор глюкозы ( в порошковой форме называется декстрозой).
Глюкоза
Полисахарид, длинная цепочка из повторяющихся глюкозных остатков (как Vitargo®)
Мальтодекстрин и крахмальная патока это производные крахмала, получаемые из натурального крахмала путем его технологической обработки, в результате которой молекулы крахмала делятся на части. Степень расщепления крахмала можно оценить, сравнивая средние молекулярные массы углеводов. Чтобы понять, что это означает, мы перечислили средние молекулярные массы наиболее распространенных углеводов.
Таблица 1. Средняя молекулярная масса различных углеводов
| Источник углевода | Молекулярная масса |
| Крахмал | > 250 000 000 |
| Vitargo® | 500 000-700 000 |
| Мальтодекстрин | 1 000 – 10 000 |
| Патока крахмальная (Starch syrup) | 250 – 1 000 |
| Декстроза | 180 |
Средняя молекулярная масса Vitargo® примерно в 100 раз больше, чем у углеводов, постоянно используемых в спортивных и энергетических напитках. Vitargo® не содержит простых углеводов или моносахаридов.
* В уже готовых напитках обычно встречается такая смесь: вода/сахар/мальтодекстрин или вода/сироп глюкозы/сироп фруктозы. Часто добавляются минералы, как например, хлорид натрия (обычная соль).
* Порошковые спортивные напитки часто содержат смеси: сахароза/мальтодекстрин/декстроза или декстроза/’сахар’/мальтодекстрин. К тому же, в некоторых напитках присутствует только мальтодекстрин. Часто добавляются минералы, как например, хлорид натрия (пищевая соль).
Спортивный напиток Vitargo ® не содержит сахаров. Источник углевода в нем - амилопектин ячменного крахмала Vitargo!
Никогда не добавляйте сахароподобных углеводов в ваш напиток Vitargo!
