Пантотеновая кислота получила свое название от греческого "пантотен", что означает "всюду", из-за чрезвычайно широкого ее распространения. Важнейшим свойством витамин В5 является его способность стимулировать производство гормонов надпочечников - глюкокортикоидов, что делает его мощным средством для лечения таких заболеваний как артрит, колит, аллергия и болезни сердца. Пантотеновая кислота, попадая в организм, превращается в пантетин, который входит в состав коэнзима А, который играет важную роль в процессах окисления и ацетилирования. Коэнзим А - одно из немногих веществ в организме, участвующее в метаболизме и белков, и жиров, и углеводов. Витамин В5 необходим для обмена жиров, углеводов, аминокислот, синтеза жизненно важных жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина. Участвует в обмене жиров и углеводов, регулирует образование половых гормонов.
Источники.
Растительными источниками этого витамина являются горох, дрожжи, фундук, зеленые листовые овощи, гречневая и овсяная крупы, цветная капуста. Источники животного происхождения - печень, почки, сердце, мясо цыплят, яичный желток, молоко, икра рыб. Кроме того, витамин В5 вырабатывается в организме кишечной палочкой, которая у здоровых людей в большом количестве содержится в кишечнике.
Дефицит витамина В5
К симптомам дефицита витамина относится усталость, депрессия, расстройство сна, повышенная утомляемость, головные боли, тошнота, мышечные боли, жжение, покалывание, онемение пальцев ног, жгучие, мучительные боли в нижних конечностях, преимущественно по ночам, покраснение кожи стоп, диспепсические расстройства (тошнота, рвота), язвы 12-перстной кишки. При пантотеновой недостаточности снижается сопротивляемость организма инфекциям, часто возникают острые респираторные заболевания.
- Различные патологические состояния, связанные с нарушениями обменных процессов. - Экзема, трофические язвы, ожоги, аллергические реакции (дерматиты, сенная лихорадка и др.). - Бронхиты (острые и хронические), бронхиальная астма. - Гипертиреоз. - Туберкулез. - Недостаточность кровообращения. - Хронические заболевания печени, хронический панкреатит, заболевания ЖКТ неинфекционной природы (гастродуоденит и др.). - В хирургии пантотенат кальция применяют для устранения атонии кишечника после операций на ЖКТ. - В комплексной терапии абстинентного синдрома у больных алкоголизмом.
Основная роль витамина В5 - участие в клеточном процессе производства энергии. Этот витамин "запускает" процесс липолиза - высвобождения жиров из адипоцитов (жировых клеток) и его сжигании. Так вырабатывается дополнительная энергия, которая особенно необходима организму при повышенной умственной и физической нагрузках
Противовоспалительное действие пантотеновой кислоты объясняется ее обменными функциями В коре надпочечников, где этот витамин участвует в производстве кортикоидов. Они помогают человеку одолеть стрессовые ситуации и одновременно борются с воспалительными процессами во всем организме. Поскольку кора надпочечников, эта самая работоспособная из всех наших желез, может вырабатывать гормоны только шесть часов в сутки, а остальное время отдыхает, ей необходимы большие запасы пантотеновой кислоты, чтобы успешно бороться со стрессами и воспалениями. Ввиду того, что кортикоиды больше, чем какое-либо другое соединение, способствуют расходу жировых запасов. Пантотеновая кислота опосредованно помогает сохранить или восстановить стройность фигуры.
В целом пантотеновую кислоту можно назвать витамином и архитектором стройной фигуры.